Origine : Rhum blanc maturé, brassé et réduit sur une durée minimum de 6 mois ce qui lui confère un parfum et une rondeur en bouche.
Nez : Un nez délicat et intense sur des notes de citron vert frais, de miel et de fleur de canne. À l’agitation, le poivre blanc s’exprime subtilement, puis les notes anisées caractéristiques du terroir J.M se dévoilent petit à petit.
Bouche : L’attaque en bouche est intense sur le poivre blanc. Son profil se dessine ensuite délicatement sur les notes végétales anisées du nez. Une grande onctuosité, rondeur et sucrosité sont reflétées par le miel et de la fleur de canne
Finale : La finale est onctueuse sur une note d’ anis.
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