Origine : Rhum Elevé sous Bois de 12 à 14 mois dans des fûts d’occasion Bourbon au brûlage extrême effectué par nos tonneliers au sein même de la distillerie de Fonds-Préville.
Nez : Le nez est doux et envoûtant sur les notes de caramel au beurre salé et les notes fumées. A l’agitation, le caractère du rhum blanc reste présent avec le citron vert, la fleur de canne, le miel et l’anis.
Bouche : La bouche est marquée par l’onctuosité et le volume des notes fumées. Le miel, l’anis et les notes empyreumatiques apportent une belle texture.
Finale : La finale est longue sur les notes fumées
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